主料:
黄花鱼，
1条
辅料:
蒜苗适量，
姜片适量调料
生抽适量，
花生油适量红烧黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼处理干净后备用。
2.蒜苗洗净切段，生姜切片备用。
3.锅中热油放入黄花鱼。
4.小火煎至两面小许金黄定型。
5.放入姜片炒香。
6.加入适量生抽上色。
7.加入适量清水，煮开小火焖10分钟左右。
8.出锅前放入蒜苗焖至断生即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 黄花鱼
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